Sous-Vide je vaření při konstantní nízké teplotě ve vakuu. Takto připravované pokrmy si zachovají všechny chutě a vůně, které jimi prostoupí a budou rovnoměrně ,,propečeny"....
Kompaktní ponorný vařič Zwilling Enfinigy zpřístupní metodu vaření "sous-vide" i běžným domácnostem. Vaše pokrmy z masa, zeleniny nebo ovoce vás překvapí výjimečnou chutí a...